Die Bewertungsregeln
- Der Bericht beruht auf Inspection Items mit zusammen 100 Punkten (EPHS 12.3.1.1).
- Die Items sind danach gewichtet, wie stark sie das Risiko eines Ausbruchs von akuter Gastroenteritis erhöhen (EPHS 12.3.1.2).
- Kritische Items zählen 3 bis 5 Punkte, nicht kritische 1 bis 2 Punkte (EPHS 12.3.1.3 und 12.3.1.5). Es gibt 16 kritische Items mit zusammen 60 Punkten.
- Für jedes Item, bei dem das Schiff die Standards nicht erfüllt, nennt der Bericht die Item-Nummer und ihren Punktwert (EPHS 12.2.2.3). Diese Punkte werden von 100 abgezogen (EPHS 12.3.1.6).
- In 871 öffentlichen VSP-Berichten kostete ein beanstandetes Item seine vollen Punkte einmal oder gar nichts, nie Punkte je Mangel. 15 % der beanstandeten Items wurden abgezogen.
- Die Hygiene gilt als ausreichend, wenn die Punktzahl 86 oder höher ist (EPHS 13.18.1).
Kritische Mängel
Ein kritischer Mangel wird während der Inspektion behoben, mit einem Plan zur Überwachung des Items. VSP kann eine längere Frist vereinbaren oder festlegen, höchstens 10 Kalendertage nach der Inspektion (EPHS 12.3.2).
Nach der Inspektion
- 1 Abschlussgespräch: Die Ergebnisse werden dem Kapitän oder einer benannten Person erklärt, bevor VSP das Schiff verlässt. Der Berichtsentwurf bleibt an Bord, damit die Korrektur sofort beginnen kann (EPHS 12.4).
- 2 Einspruch: VSP innerhalb von 72 Stunden nach dem Abschlussgespräch informieren und die Fakten innerhalb von 2 Wochen nach der Inspektion schicken (EPHS 12.5.1.1).
- 3 Corrective Action Statement: jeder Mangel mit der ergriffenen Maßnahme, innerhalb von 2 Wochen nach Erhalt des Abschlussberichts (EPHS 12.6.1).
- 4 Ein Schiff mit weniger als 86 Punkten wird in angemessener Zeit erneut inspiziert, unangekündigt (EPHS 12.10).
CDC veröffentlicht Punktzahl und vollständigen Bericht jeder Inspektion auf der VSP-Website (EPHS 13.18.1).
Die 44 Inspection Items
| Item | Thema | Punkte |
|---|---|---|
| 01 | Disease reporting (critical) | 4 |
| 02 | Medical logs | 1 |
| 03 | Potable water source and bunkering, halogen (critical) | 5 |
| 04 | Potable water distribution halogen residual (critical) | 5 |
| 05 | Halogen analyzer | 2 |
| 06 | Chart recorder, records, microbiology | 2 |
| 07 | Cross-connections, backflow, disinfection (critical) | 3 |
| 08 | Hoses, caps, fittings, sample valves, system construction | 1 |
| 09 | RWF halogen residuals (critical) | 3 |
| 10 | RWF maintenance and safety equipment | 2 |
| 11 | Food handler infections (critical) | 5 |
| 12 | Handwashing and hygiene practices (critical) | 4 |
| 13 | Management, knowledge, monitoring (critical) | 3 |
| 14 | Clothing, jewelry, hair | 1 |
| 15 | Food source and condition, re-service (critical) | 5 |
| 16 | PHF temperatures (critical) | 5 |
| 17 | Temperature practices, thawing | 2 |
| 18 | Cross-contamination (critical) | 3 |
| 19 | Food protection, labeling, utensils | 2 |
| 20 | PHF temperature facilities, food-contact surfaces, thermometers | 2 |
| 21 | Nonfood-contact surfaces, ambient thermometers | 1 |
| 22 | Warewashing facilities, thermometers, test kits | 2 |
| 23 | Prewash, wash and rinse solutions | 2 |
| 24 | Sanitizing rinse (critical) | 3 |
| 25 | Wiping cloths | 1 |
| 26 | Food-contact surfaces clean, safe materials (critical) | 3 |
| 27 | Nonfood-contact surfaces clean | 1 |
| 28 | Storage of equipment, linen, single-service | 2 |
| 29 | Toilet and handwashing facilities accessible, design, installation (critical) | 3 |
| 30 | Soap, towels, waste receptacles, signs | 1 |
| 31 | Toxic substances (critical) | 3 |
| 32 | Garbage receptacles | 1 |
| 33 | Decks, bulkheads, deckheads | 1 |
| 34 | Plumbing fixtures, supply and waste lines | 1 |
| 35 | Liquid waste disposal | 2 |
| 36 | Lighting | 1 |
| 37 | Room and equipment venting | 1 |
| 38 | Unnecessary items, cleaning equipment | 1 |
| 39 | IPM effective, approved pesticides (critical) | 3 |
| 40 | IPM procedures, protection of outer openings | 1 |
| 41 | Housekeeping incl. OPRP | 2 |
| 42 | Child activity centers | 1 |
| 43 | Ventilation | 1 |
| 44 | Person in charge, knowledge, open construction deficiencies | 2 |
Die Namen der Items sind englische Kurzformen, wie im Bericht. Welche Mängel VSP unter diesen Items am häufigsten beanstandet: Was VSP auf Kreuzfahrtschiffen findet.