| 1.0 | Für welche Schiffe die Standards gelten | Schiffe mit Kiellegung nach dem Stichtag. Dazu alle von einem Umbau betroffenen Bereiche | Schiffe, deren Vertrag oder Kiellegung nach dem Stichtag liegt, das spätere Datum zählt. Der Satz zu allen umgebauten Bereichen entfällt |
| 3.2, 40.0 | Vessel Profile Worksheet | Mit der Anfrage zur Werftinspektion gefordert | Entfällt, Abschnitt 40 gibt es nicht mehr |
| 3.2 | Dauer der Werftinspektion | 5 Tage | 5 bis 7 Tage einschließlich Reise |
| 3.3 | Anfrage für die Endinspektion | Mindestens 10 Tage vor Ankunft in den USA | Mindestens 60 Tage vor Ankunft in den USA |
| 3.4 | Baumängel | Keine ausdrückliche Frist | Nach der Bauinspektion und vor der ersten Betriebsinspektion zu beheben |
| 7.1.1 | Wassertemperatur am Handwaschbecken | 38 bis 49 °C (100 bis 120 °F) | 29,4 bis 49 °C (85 bis 120 °F). Ausreichender Durchfluss an allen Stellen ergänzt |
| 7.1.7 | Max. 8 m bis zum Handwaschbecken | Bereiche für Umgang mit Lebensmitteln, Zubereitung und Spülen | Bars ausdrücklich ergänzt |
| 8.4 | Sockelhöhe | Mindestens 100 mm | Mindestens 75 mm an Selbstbedienungstheken für Rollstuhlnutzer erlaubt |
| 16.0 | Geltung der Galley-Regeln | Galleys, Vorbereitungsräume, Pantries | Auch Teppanyaki- und Kochkursbereiche. Eine Show-Galley neben einem Buffet ohne bauliche Trennung gilt als Galley. Sicherheitsglas in Galley-Schotten erlaubt |
| 19.1 | Beleuchtung | Mehrere Unterabschnitte | Zwei Listen, 220 Lux und 110 Lux. Wasserzapfstellen und Trinkbrunnen außerhalb von Lebensmittelbereichen mit 220 Lux ergänzt |
| 22.10 | Desinfektion des Trinkwassers | Tanks und System desinfizieren | Rückflussverhinderer vor dem Einbau desinfizieren. Auf max. 5,0 mg/L freies Chlor spülen. Restwerte an einer entfernten Stelle dokumentieren |
| 23.14 | Liste der Anschlüsse an das Trinkwassersystem | Weniger genau | Mindestinhalt: Ort, Beschreibung, Schutz, Prüfdatum, Prüfergebnisse |
| 26.5 bis 26.7 | Toiletten und Wickelplätze an Pools | Innerhalb einer Brandzone (etwa 48 m) | Max. 60 m Gehweg |
| 29.12 | Sekundäre UV-Desinfektion | Auf mehrere Abschnitte verteilt | Zusammengefasst: 40 mJ/cm² am Ende der Lampenlebensdauer, 254 nm, Ersatzlampe |
| 5.1 | Begriffe | Wortlaut von 2018 | An den FDA Food Code 2022 angeglichen |
